परिकार

आवश्यक सामग्री मटन– १ किलो (क्युब आकारमा काटेको), आलु– २ वेटा (मध्यम आकारका, बोक्रा छोडाएर आधा पारेको, सानो आलु भने सिङ्गै प्रयोग गर्न पनि सकिन्छ), प्याज– २ वटा (मध्यम आकारका), लसुन– ६ केश्रा, अदुवा– १

आवश्यक सामग्री अण्डा– ६ वटा (उमालेको, म्यास गरेको), तोरीको दानाको पेस्ट– १ (ठूलो) चम्चा, मायो– ३–४ (ठूलो) चम्चा, सेलेरी– ३ (ठूलो) चम्चा (मसिनो गरी काटिएको), प्याज– एउटा (सानो, मसिनो गरी काटिएको), हरियो खुर्सानी– २–३ वटा

आवश्यक सामग्री दाल– डेढ कप (सुकेको, राम्रोसँग पखालेको), पानी– ६ कप, तेल– १ (ठूलो) चम्चा (सूर्यमुखीको भए राम्रो, नभए अरु पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ), प्याज– डेढ कप (काटेको), लसुन– २ केश्रा (मसिनो गरी काटेको), ताजा

आवश्यक सामग्री आलु– ९ वटा (स–साना, लगभग २ इन्च लामा), सुकेको रातो खुर्सानी– एउटा (ज्यादा पिरो खाना मनपर्छ भने खुर्सानीको मात्रा थप्न सकिन्छ), तोरीको तेल– २ चम्चा, लसुन– ३ केश्रा, टिमुर– एक चिम्टी, नुन– आधा

चिकेन सलाद आवश्यक सामग्री चिकेन ब्रेस्ट– ४ वटा, लो–सोडियम चिकेन ब्रोथ– ६ कप, स्प्रिङ थाइम– ३ वटा, काटेको अजवाइन– डेढ कप, ताजा कागतीको रस– २ चम्चा, नुन– १ चम्चा, मरिच– आधा चम्चा, उच्च गुणस्तरको मायोनेज–

रेन्बो एग र्‍याप आवश्यक सामग्री चुकन्दर (ग्रेट गरिएको)– ४ (ठूलो) चम्चा, अण्डा (मध्यम आकारका)– ४ वटा, प्याज– ३ वटा (मध्यम आकारका, पातलो गरी काटिएको), गाजर– एउटा (मध्यम आकारको, धोएर ग्रेट गरिएको), वनस्पतिजन्य तेल– १ (ठूलो)